Ngày 3.6, Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng đã ký quyết định công bố danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Theo đó, “Tri thức khai thác và chế biến Trầm Hương Khánh Hòa chính thức được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thuộc loại hình tri thức dân gian.

Lễ hội Yến sào Khánh Hòa vừa công nhân là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Ảnh: Hữu Long

Trước đó một ngày, Lễ hội Yến Sào Khánh Hòa cũng đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Việc liên tiếp công nhận hai di sản đặc trưng của Khánh Hòa không chỉ khẳng định giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn góp phần bảo tồn và phát huy những tri thức gắn liền với đời sống, sinh kế và bản sắc văn hóa của người dân địa phương.

Từ trước thế kỷ XVII, cư dân Khánh Hòa đã khai thác yến sào trong các hang động trên các đảo ven biển. Khi ấy, những nghi lễ tín ngưỡng sơ khai đã xuất hiện để cầu mong thần linh phù hộ cho người đi lấy tổ yến.

Hình ảnh khai thác yến sào tại Đảo Yến Nha Trang còn có tên gọi khác là Hòn Nội, nằm trong vịnh Nha Trang. Ảnh: Hữu Long